30 Dakikada Lezzetler : Sigara Böreği
Bugün benim için sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan bir lezzetin tarifi ile sizlere konuk oluyorum, Sizlere sabah mutfakta hızlıca hazırlayabileceğiniz lezzetli ''sigara böreği'' tarifi vereceğim. Öncelikle tezgahımızda hazır bulundurmamız gereken malzemeleri açıklayalım; 1-) Kaç tane yapmak istiyorsanız o kadar yufka. 2-) Her bir börek için ortalama 20 gr. kullanmak istediğiniz peynir. 3-) Yarım demet ince kıyılmış maydanoz. 4-) 1 tane çırpılmış yumurta 5-) Tuz ve Karabiber 6-) İsteğe bağlı olarak Susam ve Çörekotu Malzemeler tamam ise şimdi bu lezzeti ortaya çıkartmaya geçelim. Öncelikle kullanacağımız peyniri ufalayıp içine önceden hazırladığımız maydanozları ekleyelim. Ardından tuz, karabiber ve çırpılmış yumurtamızı peynir harcının içine dökelim. Böreklerin daha küçük olmasını dilerseniz yufkaları ortadan bir kat daha kesebilirsiniz. Ha...